昨日は自身の誕生日ということで、久しぶりに会う友達ジャンとウィルソンでレストランに行ってきました。お店はオーチャードセントラルの8階にあるMilagro Spanish Restaurantです。 特に特筆することはない普通のイタリアンレストラン。 メインデッシュの価…

先日、はシンガポールのナショナルデーという事で、エリ、毒舌なアラレちゃん、その他２人の友達とレストランに行ってきました。自分以外の参加者は全員女性であたかもシンガポール人の女子会に参加している気分。しかしながら会話内容はガールズトークには…

若干、風邪気味で睡眠不足ですが朝早く起きるのは気持ちよいです。昨日は大阪府民会に参加していました。お世話になったお店、京華小吃（Jing Hua Xiao Chi）。 いかにも日本人ご用達といった雰囲気です。 食事の写真は撮り忘れてしまいましたが、小籠包と餃…

今日は仕事の帰りにジュロン・イーストに寄って、JEMの最上階にあるフードコートで食べてきました。 最近はヨントーフばかり食べているので、久しぶりにヨントーフ以外の、さっぱりしたいものが食べたく、茶そば + カリフォルニアロールを注文。 麺大盛りでS…

お友達の毒舌なアラレちゃんが誕生日を迎えたので、お祝いがてらに友達と毒舌なアラレちゃんと、本日ブランチしてきました。こだわりの強い毒舌なアラレちゃんだけに友達と悩みに悩みにつつ決めた店。ロバートソンキーにあるeM by the River。 eM by the Riv…

２０１３年秋に工事が開始し、約９ヶ月間閉鎖されていたラオパサ（Lau Pa Sat）が、２０１６年６月３０日にがオープンした。との情報を受け早速行ってきました。 外装は至って以前のままですが、少し洒落た雰囲気になりました。 以前は汚れているイメージだ…

日本人のおじさん達御用達の場所と言えばカッページプラザ。先日は、その近くにあるAcid Barという店に行ってきました。 料理が運ばれてきて皿とフォークとナイフがなかったので、カウンター近くに置いてあることを確認し、取りにいきました。 カウンター周…

シンガポールで働き始めた当初は、ブキティマという日本の兵庫県でいう芦屋のような金持ちが住む場所にある、少し汚いコンドの小さい部屋に住んでいたことがります。 ブキティマ付近にMRT（地下鉄）の駅がない為、必然的にバスでの移動が多くなり、そのお陰…

自分が週末によく食事を摂りにいく、とっておきのおすすめホーカーがあるので紹介します。 ジュロンイーストのJCube（ショッピングモール）とCheers（コンビに）の間をひたすら突き進み、気が向いたら右へ曲がると、そのホーカーへ行けます。 ここを奥に入っ…

金物屋珈琲店（Chye Seng Huat Hardware）の後、デザートを食べるためにシンガポールで有名なティラミス店に行ってきた。 その名も「ティラミスヒーロー（THE TIRAMISU HERO）」 ティラミスヒーロー（THE TIRAMISU HERO） 住所 ：121 Tyrwhitt Road Singapor…

先日ローカルの友人とブランチへ行ってきました。「今回は結構有名なお店だよ」と言われ連れてきてもらった店がこちらのChye Seng Huat Hardware。 店内の様子。朝から沢山の人でごった返して大忙し。 普通の店とは少し違った店内に気づきますでしょうか。 …

先週土曜日は中国語の勉強の後、友達とレストランに行ってきました。 ター・ルー・プラウン・ヌードル（大路蝦麺） 住所 22 Cross Street #01-54/55 China Square Central電話番号 6536 1538営業時間 07:30-21:30 但し日曜日は20:00 大好物のフライドオイス…

シンガポールのフードコートの文化。 日本とは違いシンガポールではフードコートで食事をした後、片付けはせず散らかしたまま帰ります。日本では片付けるのがマナーなのでシンガポール風は怠惰で今まであまり良くないと思っていました。 だけど、本日食事中…

本日は友達とブランチへ行ってきました。店の名前はMy Awesome Cafe。すんごい名前ですが、店内はいたって普通のカフェです。 価格帯は、ドリンクは5.00SGDぐらいまでで、フードは16.00SGDぐらいまで。若干他のところより安めです。 少し見た目が残念な料理…

日本ではあまりお目にかかれないメニュー「サーモン丼」シンガポールのフードコートの日本食コーナーで注文できます。 よく「（番号）Oyako / Salmon don」とメニューの中に書かれてあります。「○○番ちょうだい」と注文すると「チキン、サーモンどっちだい？…

昨日は中国語を勉強したあと、シンガポールでは結構有名なバクテー（肉骨茶）に行ってきました。 住所 11 New Bridge Road #01-01電話番号 6533-6128営業時間 10:30－21:30 この店は骨付きの肉が売りなのですが敢えて普通の肉を注文。 スープにスパイスが効…

先日は朝からまったり友達とブランチへ行ってきました。友達がおすすめ、という事で連れてきてもらったは、タンジョンパガーにあるGroup Therapy Cade。 Group Therapy Coffee#02-01, 49 DUXTON ROAD, 089513 カフェ自体は２階にあります。お洒落な店内でま…

ここ一年以上は毎週末友達と中国語を勉強しています。本日は中国語を勉強した後の帰り道ノベナ駅に降りて大好物のジャージャー麺を食べました。 ジャージャー麺（SGD4.50） ノベナが好きで、以前オーチャードせ働いていた時、毎日のように帰りに寄り道してい…

本日は友達と中国語の勉強をした後、ムスリム料理を食べてきました。 住所：699 North Bridge Road 198676電話：6298-7011 ムルタバというお好み焼きのような料理がこの店の売りで美味しいらしいです。 こんな汚い店ですが人気店で日本人もここに良く来ると…

自分が最も好きなシンガポールの料理を紹介します。こんなホーカー（屋台が立ち並ぶ施設）で注文することができます。 この料理です。名前は 「フライドオイスター」。 名前の通り中には牡蠣が入っていて、スクランブルエッグ✕牡蠣みないな料理。卵は特別な…

自分が最近食べる頻度が多いシンガポール料理を紹介します。シンガポールは外食が安くて自宅では料理をする習慣がないのでほとんど毎日外食になります。当方も例に漏れず、今日食べたのはこのYong Tau Fooと呼ばれる料理。 このような店で、野菜、豆腐、揚げ…