「この料理は日本で人気だから海外でも受けるだろう！」と海外進出して失敗した例は沢山ある。中国から撤退した王将がその代表例。余計なお世話かもしれないけど「シンガポールで展開しているCoCo壱番屋も大丈夫？」と思うことが多々ある。 カレーというジャ…